Preparaciónde la receta. Limpiamos los espárragos y los troceamos. Los salteamos a fuego medio con aceite de ajo y cuando estén tiernos añadimos los huevos batidos mezclados con la nata. Lo cuajamos a
Pruebaeste revuelto de ajos tiernos, En otro artículo de Okdiario-recetas hicimos 7 recetas fáciles con huevos, Un manojo de ajetes; 100 g de espárragos trigueros de bote; Ingredientespara 2 personas. 2 erizos de mar frescos o de lata, 2 espárragos trigueros, 3 huevos, un chorrito de nata ligera o leche (opcional), aceite de Preparaciónde revuelto de espárragos y champiñones: Ponemos aceite en una sartén y ponemos a pochar la cebolla y el ajo a fuego medio-bajo hasta que esté tierno, agregamos el perejil y dejamos un par de minutos más. Agregaremos los espárragos y los champiñones y los cocinaremos unos cinco a siete minutos más y quede tierno.
Enla misma sartén de los espárragos, con un poco de aceite, saltéala durante 4 minutos. Quítale la piel a la morcilla, desmígala e incorpórala a la sartén con la
Ingredientespara hacer Revuelto de espárragos y gambas: 1 manojo de espárragos. 1 manojo de ajos tiernos. 200 gramos de gambas peladas. 5 huevos L. 3 cucharadas soperas de aceite de
Pasacomo con la tortilla o el huevo frito. Son aparentemente fáciles de hacer pero tienen sus trucos. Te damos todas las claves para preparar unos huevos revueltos impecables básicos y otras 1d5Fb7.
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    • como hacer un revuelto de esparragos